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热菜家常菜

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

2022-03-19 10:41:07

加糖根据自己口味!烤箱最后几分钟注意上色!

配料表:

  • 黄油 (5克)
  • 低筋面粉 (50克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 糖粉 (2-6克)
  • 牛奶 (120克)
  • 盐 (1克)
  • 糖 (10克)
  • 香草精(可不加) (几滴)
  • 水果 (适量)

详细做法:

STEP1、铸铁锅抹上黄油,烤箱预热210度,5分钟左右把放了黄油的铸铁锅放入烤箱,继续预热5分钟。

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP2、预热时,把鸡蛋,牛奶,面粉,糖,盐,香草精混合。

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP3、混合好的状态如图很稀,香草精可以不放,也可以用香草籽。

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP4、混合时可以直接用松饼粉,也可以用普通面粉,混合好就是图中很稀的状态

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP5、戴上手套小心的把铸铁锅拿出来,别烫了!把混合后的液体倒入铸铁锅,上下火210度12-18分钟,你会看到稀稀的面糊膨胀到老高!

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP6、最后几分钟注意上色,我这拍照的功夫就上色深了!烤完取出晾凉,面饼会慢慢塌下来。最后就是装饰了,可以打点奶油再放水果,我赶时间直接放水果,最后撒上糖粉,美美的又非常美味!

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP7、这个是用小烤碗烤的,非常适合家里有小朋友或食量小或还想吃点别的的朋友吃!

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP8、这个松饼里放了时蔬鸡蛋沙拉,健康无负担!

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法

STEP9、这个是咸味的荷兰松饼,给我家二个小朋友吃的,哥哥的放了鸡蛋瓜子仁,妹妹放了香蕉瓜子仁!

荷兰松饼㊙️附烤碗制作方法


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