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热菜家常菜

蒜蓉粉丝蒸扇贝

配料表:

  • 扇贝13 (只)
  • 蒸鱼豉油1 (勺)
  • 料酒1 (勺)
  • 盐5 (克)
  • 酱油1 (勺)
  • 糖10 (克)
  • 大蒜十几 (瓣)
  • 小米椒2 (个)
  • 粉丝一小把 (把)
  • 蚝油1 (勺)

详细做法:

STEP1、清洗干净扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP2、蒜沫放料酒生蚝酱油糖,炒一分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP3、料酒,生抽,酱油,糖,生姜沫

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP4、全部浇扇贝上面

蒜蓉粉丝蒸扇贝

STEP5、上锅蒸三到五分钟

蒜蓉粉丝蒸扇贝


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