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低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

2022-03-19 10:41:07

1】烤盘是35寸烤箱的烤盘。2】压实非常重要。3】切拌的手法也很重要。4】泡打粉可加可不加。5】油可以换成黄油,椰子油,橄榄油,都ok。

配料表:

  • 燕麦(黑白各半) (共400克)
  • 椰蓉 (克)
  • 南瓜籽 (40克)
  • 葵花籽 (70克)
  • 巴旦木碎 (50克)
  • 蔓越莓干 (50克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 油 (65克)
  • 香蕉 (2根)
  • 赤藓糖醇 (10克)
  • 泡打粉 (6克)

详细做法:

STEP1、干的材料称好。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP2、香蕉手工按泥。工具用上。料理棒更快。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP3、鸡蛋糖打好。用的是打奶泡的工具。和香蕉泥还有油混合好备用。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP4、干的材料筷子搅拌均匀。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP5、液体和干的材料混合好。切拌确保全部都和液体混合好。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP6、加入蛋液香蕉泥混合液搅拌成团。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP7、量比较多,直接铺满整个烤盘,压平。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP8、压平压实很重要。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP9、烤箱预热之后放进去,180度30分钟后,换,160度20分钟。拿出来就是这个色。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP10、切的时候发现,压得不够实。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干

STEP11、碎的这些另外装,当早餐燕麦可以牛奶喝。

低碳无糖无粉坚果燕麦饼干


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