STEP1、将准备好的纯牛奶、鸡蛋黄、糖、低筋面粉，全部材料倒入锅中，开小火，不停搅拌，直到粘稠就可以了。（注：1.只能小火慢煮，火太大，可能导致搅拌太慢而烧焦。2.煮的时候记得不停的搅拌，不然可能烧焦哦，不信可以自己试试，呵呵……）

STEP2、我用的是电磁炉，火可是开到了最小。（注：如果不是使用电磁炉，记得搅拌不得太慢，注。）

STEP3、这是我搅拌的过程……

STEP4、液体会不断粘稠……

STEP5、直到液体粘稠了，马上拿到凉水中浸泡，放冷。（注：在煮之前，记得旁边准备一盆凉水，等待液体粘稠后，可以第一时间得到冷却。）

STEP6、这是粘稠的卡仕达酱近视图。

STEP7、这是放凉后的卡仕达酱。

STEP8、放凉后装进雕花袋，剪个口子，挤进准备好的泡芙里面就可以食用了。

STEP9、很好吃(｢･･)｢嘿……