配料表:
详细做法:
STEP1、把面粉,黄油,糖以及盐,泡打粉,牛奶,淡奶油(因为面粉吸水性不同,牛奶)视情况而定!全部加入混合。最后再蔓越莓坚果等(请注意,坚果一定要选核桃,榛子这种不是很硬,又不是特别软口感)不如说我觉得花生,腰果以及杏仁就感觉不是很好,会影响口感,不知道为啥)
STEP2、呼完成以后放入保鲜袋然后整成一个圆饼。
STEP3、那模具做成形状,我是随便拿了个杯子压的!
STEP4、还整了个圆的随便切了切!
STEP5、然后刷鸡蛋液,同时烤箱170度预热5分钟!(就随便的家用烤箱)
STEP6、烤15分钟,拿出!
STEP7、我配了这个奶油,一般中间切开先涂奶油再放一点点草莓酱,家里没草莓酱,而且我个人只喜欢直接放奶油吃!