配料表:
详细做法:
STEP1、两个大苹果清洗干净
STEP2、先分四瓣
STEP3、然后切成尽量均匀的薄片,不要太厚,太厚了不好卷,也不要太薄,太薄了卷出来没啥质感(
STEP4、放入淡盐水浸泡一下
STEP5、取一口小锅,加入几小勺白砂糖,煮至沸腾
STEP6、放入苹果片,小火煮软
STEP7、大概这样就可以啦
STEP8、撒上一勺蜂蜜,浸泡一会儿
STEP9、捞出沥一下水分
STEP10、手抓饼坯软化一下,切出来两个这么宽的条
STEP11、然后一条一条码入苹果
STEP12、然后把下半部分折叠上去
STEP13、从右到左卷起来,整理一下花瓣,一朵玫瑰花就做好了
STEP14、放在合适的容器里面,防止烤的时候散开。我用的耐高温纸杯
STEP15、全都做好,摆入烤盘,上下火200度,40分钟。看上色情况加盖锡纸,防止苹果烤糊
STEP16、筛一层糖粉装饰,拍个美美哒图片,就可以吃啦