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热菜家常菜

两种状态

2022-03-19 10:41:07

不要问我可以保存多少天‼‼‼因为我从来没有算过,而且我是一个经常会忘记去吃它的人......所以我真的不知道!但是保存一两周肯定是没有问题的,反正只要遵循“少做多吃”的原则就行!

配料表:

  • 草莓 (500克)
  • 糖 (120克)
  • 柠檬汁 (半个)

详细做法:

STEP1、草莓去蒂,切小块。(捏爆它也可以,非常爽,非常解压,hhh)

两种状态

STEP2、加入柠檬汁和白砂糖,搅拌至白糖溶化,析出草莓汁

两种状态

STEP3、大火煮开然后转小火慢煮,不停搅拌,撇去浮沫。煮的过程也不会挺久,耐心点

两种状态

STEP4、煮至比较稀(稍微粘稠)的状态,可以做蛋糕夹层或者草莓牛奶之类的(做蛋糕馅酸甜口真的超棒哦‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼)

两种状态

STEP5、煮至可以粘稠拉丝(挂在刮刀上)可以涂面包之类的

两种状态

STEP6、装入消过毒的玻璃瓶。

两种状态

STEP7、漂酿!!!

两种状态


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