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热菜家常菜

好吃又快手的酱香饼

2022-03-19 10:41:07

酱调可以根据自己口味调整,也可以放点甜面酱,番茄酱

配料表:

  • 手抓饼 (1张)
  • 花椒 (1把)
  • 蒜末 (1勺)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 黄豆酱 (2勺)
  • 糖 (1勺)
  • 芝麻 (1勺)
  • 清水 (适量)

详细做法:

STEP1、热锅放油,倒入花椒,爆炒香,然后将花椒捞出,留油

好吃又快手的酱香饼

STEP2、放入蒜末,翻炒一下,倒入1勺葱伴侣六月香豆瓣酱继续翻炒

好吃又快手的酱香饼

STEP3、再倒入2勺六月香黄豆酱,

好吃又快手的酱香饼

STEP4、1勺白砂糖和1勺芝麻翻炒均匀

好吃又快手的酱香饼

STEP5、然后,倒入适量的水(大约半碗水,继续翻炒,直至炒到浓稠状。关火

好吃又快手的酱香饼

STEP6、这是炒好的酱汁。可以装进玻璃瓶或者碗里,伴饭或者面条也都可以

好吃又快手的酱香饼

STEP7、不粘锅内放入手抓饼,小火,煎至两面金黄

好吃又快手的酱香饼

STEP8、刷入调好的酱汁,撒入芝麻和葱花

好吃又快手的酱香饼

STEP9、出锅,酱香饼就做好了

好吃又快手的酱香饼

STEP10、也可以切成块

好吃又快手的酱香饼

STEP11、做出来的是一层层薄薄的,特别有滋味

好吃又快手的酱香饼


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