配料表:
详细做法:
STEP1、步骤1猪肉剁成末,加入盐,生粉,酱油,葱末搅拌均匀
STEP2、2鸡蛋打散,加入温水,搅拌均匀
STEP3、3过筛两次,把蛋液表面上的泡泡捞走
STEP4、水开蒸8到10分钟
STEP5、另开锅下油,下香葱爆香后下肉末炒熟淋上酱油收火
STEP6、时间到,打开锅盖,拿出蒸蛋,把准备好的肉末铺上,大功告成了!
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