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热菜家常菜

超香烤鸡翅

2022-03-19 10:41:07

我对克没有概念,也不好量,盐巴看情况放喜欢辣的可以切一个小米辣椒,不要切太碎,不然很辣可以适当放一小点儿蜂蜜

配料表:

  • 鸡翅 (7-8个)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 五香粉 (1勺)
  • 小粉 (1勺)
  • 姜 (1块)
  • 蒜 (2瓣)
  • 面包糠 (50克)

详细做法:

STEP1鸡翅洗干净,用刀划两条,以便佐料入味;放上盐巴、料酒、辣椒、辣椒、姜蒜末、黑胡椒、五香粉、小粉(我不喜欢吃酱油,所以没放);腌制(至少10分钟)腌的时间越长越入味。

超香烤鸡翅

STEP2、腌制之后,打一个鸡蛋,只要鸡蛋清,不要蛋黄,鸡蛋液直接淋到鸡翅上,拌拌均匀,然后裹上面包糠。

超香烤鸡翅

STEP3、空气炸锅空锅180度预热5分钟,然后把鸡翅放进锅里,180度,定时15分钟,时间到了拿出来就可以吃了。

超香烤鸡翅

STEP4、成品:鸡翅外酥里嫩,真的非常好吃

超香烤鸡翅

STEP5、成品

超香烤鸡翅


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