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热菜家常菜

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

香肠是香辣的,很咸,所以整个菜都没有放盐

配料表:

  • 熟米饭 (适量)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 青椒 (半个)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 鸡腿菇 (1小个)
  • 云南辣香肠 (适量)

详细做法:

STEP1、菜洗净,切丝,备好

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

STEP2、锅里加一小勺油,小火炒香

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

STEP3、把青椒丝,鸡腿菇片和香肠全都下锅

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

STEP4、这个是炒熟的出锅即可

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

STEP5、敲两个蛋,打碎,加一点温水进锅炒,在倒入米饭炒,撒黑胡椒即可

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠

STEP6、装盘

新手简单便当-青椒鸡腿菇香肠


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