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热菜家常菜

燕麦椰香三文鱼

2022-03-19 10:41:07

三文鱼选的中段鱼腩,脂肪很高,所以在烤制的过程中会一直出油鳕鱼就比较干,可以在入蛋液前泡个十分钟的牛奶根据切的鱼块大小增减烤制的时间,总体就是可以低一点点的温度烤时间长一点也没关系如果不是即食燕麦的话需要把燕麦打碎一点

配料表:

  • 三文鱼 (1块)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 燕麦 (适量)
  • 椰蓉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料,椰蓉跟燕麦1:1混合好,我切了三文鱼跟鳕鱼条一起烤的,鸡蛋打散

燕麦椰香三文鱼

STEP2、三文鱼过蛋液然后裹上椰蓉燕麦

燕麦椰香三文鱼

STEP3、进烤箱150度烤20分钟,然后160度烤10分钟。

燕麦椰香三文鱼

STEP4、出炉,三文鱼

燕麦椰香三文鱼

STEP5、出炉,鳕鱼

燕麦椰香三文鱼


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