STEP1、准备好所食材:牛肉粒、火龙果一个、安佳黄油、大蒜。牛肉粒,都是经过了腌制的,可以直接使用。如果是买的新鲜牛肉,需要事先用黑胡椒、生抽、橄榄油、蒜片腌制

STEP2、火龙果去皮,取150克果肉,切成和牛肉粒差不多大小的丁

STEP3、锅里放入黄油烧热

STEP4、加入大蒜末翻炒出大蒜香味,大约翻炒时间为8秒钟

STEP5、加入牛肉粒大火翻炒

STEP6、牛肉粒翻炒至变色后,加入现磨黑胡椒、适量盐进行调味。鸡粉可以根据自己的需求加或者不加

STEP7、倒入火龙果粒翻炒大约10秒钟,关火起锅

STEP8、装盘开动啦
