热菜家常菜
鲜嫩多汁的剁椒鸡翅，一盘秒光！
老抽加了半勺稍微上点色，最后浇热油是为了激发一下大蒜的香味，不喜欢可以不放！
配料表：
- 鸡翅 （16个）
- 葱、姜，蒜 （少许）
- 料酒 （1-2勺）
- 生抽 （2-3勺）
- 老抽 （1点点）
- 蚝油 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 黑胡椒碎 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡翅剁块洗净，加料酒、2-3勺生抽、1勺蚝油、一点点老抽、姜丝、1勺淀粉、少许黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制2小时。
STEP3、再放点小葱段
STEP4、放在T35蒸烤箱中蒸25-30分钟。
STEP5、拿掉小葱，加点蒜末，浇上冒烟的热油激出大蒜香味，开吃！
STEP6、香气四溢啊！
STEP7、肉皮Q弹，鸡肉嫩嫩，好吃！
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