配料表：
详细做法：
STEP1、鸡爪去指甲，可乐浸泡片刻
STEP2、冷锅热油加热至50-60度，不能太冷也不能太热，放入鸡爪，中火炸至金黄色
STEP3、鸡爪滤油盛出，锅中不留油，放入香叶八角桂皮干辣椒稍炒，加入水，盐，鸡爪，大火烧沸，转中火，煮至入味，大火收汁
STEP4、出锅
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