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热菜家常菜

酸甜辣椒塞肉

2022-03-19 10:41:07

这道菜很好做,只要锅底不干,做出来都很好吃。

配料表:

  • 辣椒 (3个)
  • 肉馅 (半斤)
  • 大葱 (一段)
  • 盐 (少量)
  • 醋 (3勺)
  • 味极鲜 (3勺)
  • 白砂糖 (按个人口味加)
  • 油 (花生油玉米油都可以)

详细做法:

STEP1、肉馅放葱,盐,味极鲜腌半小时。辣椒洗好,塞上肉

酸甜辣椒塞肉

STEP2、塞好后起锅烧油,放上辣椒,烧到辣椒变软,倒上味极鲜,醋,白糖,水适量。

酸甜辣椒塞肉

STEP3、变色后就是熟了,酸甜辣的辣椒塞肉可以让你吃两大碗米饭

酸甜辣椒塞肉


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