STEP1、锅中刷油，鸡蛋炒熟。(如果不是即食魔芋丝要先煮熟)

STEP2、不用放油，西红柿切小块加半碗水，煮出汤汁。

STEP3、加入鸡蛋，魔芋丝，一勺耗油，一勺生抽，一小勺盐，拌匀，盖锅焖煮三分钟。

STEP4、开盖大火收汁即可。