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热菜家常菜

鱼香鸡蛋

2022-03-19 10:41:07鸡蛋香鸡鱼香

配料表：

鸡蛋（5个）
淀粉（1勺）
陈醋（2勺）
生抽（2勺）
耗油（1勺）
白糖（1勺）
辣椒面（1勺）

详细做法：

STEP1、淀粉1勺，陈醋2勺，生抽2勺，耗油1勺，白糖1勺，辣椒面1勺，倒入半碗清水化开

鱼香鸡蛋

STEP2、油温七层热，下乳鸡蛋

鱼香鸡蛋

STEP3、翻炒均匀后加入调好的酱汁，大火收汁后即可出锅

鱼香鸡蛋

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