STEP1、将肥肉去掉洗净

STEP2、加入水，姜，桂皮，八角，料酒，煮至1小时。

STEP3、煮好捞出沥干水分。

STEP4、撕成条，越细越好，加入糖，生抽，老抽，食用油放入面包机肉松模式。

STEP5、加入适量海苔。

STEP6、拿来做青团，蛋黄酥，面包，空吃，送粥。