STEP1、配料图

STEP2、牛肉片

STEP3、锅烧热放油烧热后放姜片爆香然后倒入牛肉，最好把牛肉散开片爆炒两边变色倒入番茄

STEP4、已倒入番茄炒出汁后加入少许水煮出更多番茄汁

STEP5、煮出番茄汁后倒入金针菇翻炒至金针菇变色放盐然后再炒两分钟即可出锅

STEP6、成品