热菜家常菜
糯米烧卖
配料表：
- 油 （两小勺）
- 糯米 （适量）
- 干香菇 （3朵）
- 腊肠或肉末都可以 （1-2根）
- 胡萝卜 （一小段）
- 黑木耳 （3-4朵）
- 芹菜 （2根）
- 玉米 （半根粒）
- 小葱 （2根）
- 饺子皮 （适量）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 味精 （适量）
详细做法：
STEP1、提前把糯米泡三到四个小时。让后上锅蒸，把蔬菜都切成丁
STEP2、家里没有腊肠了，我用了火腿肠和腊肉代替了，然后把锅烧热放油炒腊肉再加入蔬菜丁和火腿肠，一起炒，再放生抽、蚝油料酒炒熟蔬菜和肉类，关火再把蒸熟的糯米倒入菜中一起翻拌均匀，加小葱和味精，再吃吃看味道看不够咸再放点点盐。
STEP3、把饺子皮边缘擀薄，挖一勺炒好糯米饭放在擀好的饺子皮里，把口子捏捏小就好了，超级方便
STEP4、捏的一个个跟小花朵似的
STEP5、上锅蒸8到10分钟就好了，里面都是熟的，只要把皮蒸熟就好了
STEP6、开吃啦
STEP7、一口咬下去香菇味超级浓，适合我家这个不爱吃蔬菜的小朋友
家常菜做法
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