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热菜家常菜

芝士抱蛋煎饺

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 速冻饺子 (20只)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (1克)
  • 水 (适量)
  • 芝士片 (2片)
  • 马苏里拉芝士 (适量)

详细做法:

STEP1、热锅烧油下速冻饺子排好队

芝士抱蛋煎饺

STEP2、煎至底部金黄

芝士抱蛋煎饺

STEP3、加入没过饺子三分之二的水加盖煮至水收干

芝士抱蛋煎饺

STEP4芝士片切碎与马苏里拉芝士混合

芝士抱蛋煎饺

STEP5、水收得差不多加入蛋液和芝士碎加盖小火焖至蛋熟

芝士抱蛋煎饺

STEP6、撒上海苔碎装饰

芝士抱蛋煎饺

STEP7、趁热拍照还能拉丝

芝士抱蛋煎饺


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