STEP1、原料大合影，这里是4片吐司的量。吐司如图处理，中间挖空，注意不要把边框切断了。

STEP2、空锅加热，放入挖空后的面包圈，在面包圈中间放入黄油（可以转动一下锅子，让面包圈的底部都沾上油）。磕鸡蛋（转动一下锅子，让鸡蛋液和面包圈完美粘合在一起，翻面的时候不易破）（想要加盐/胡椒粉的可以撒在鸡蛋上了）注意全程小火噢！

STEP3、摆上黄瓜，火腿肠。

STEP4、把之前切下来的小面包片直接盖在鸡蛋上面。掀起外角看一看底部的鸡蛋是否已经和吐司片黏牢，喜欢焦脆口感的就煎久一点，喜欢吃嫩的就可以直接翻面啦。

STEP5、翻过来之后继续小火慢煎。大家熟练以后可以在边上2片一起制作，更加节约时间噢

STEP6、出炉装盘，撒上自己爱吃的酱料，洗洗手开吃吧