STEP1、用李锦记的烤肉酱，用这个不用加蜂蜜。（也可以用李锦记的叉烧酱，如果用烤肉酱，叉烧就快出炉前要加点蜂蜜再烤几分钟）

STEP2、一定要用这种鲜味烧烤汁

STEP3、也可以用海天叉烧酱做叉烧（本次没用，只是放上来告诉大家。用这种叉烧酱的话，烤出来的叉烧颜色比较暗。

STEP4、新鲜猪面肉，如果太厚就切薄点

STEP5、放适量李锦记烤肉酱（新鲜猪面肉两面都用刀背拍拍，（也可以用刀尖轻轻地再肉上剁剁）以便酱料更好地渗进猪肉里）

STEP6、再放适量烧烤汁

STEP7、把两种酱料搅拌均匀，包裹住猪肉后放冰箱里冰一晚。如果肉多的话几小时后就给猪肉翻翻身。

STEP8、烤箱预热后把放进烤箱中层里，调烤档，上下温200，烤20可以。多的话，烤8烤。

STEP9、出炉咯。颜色靓丽（这是肉多的叉烧）

STEP10、流口水不？好吃！好吃！好吃！

STEP11、这是用冰冻的猪面肉和海天叉烧酱烤的叉烧，颜色不够好，较暗。烤出来的肉带软，不够脆。放上来给大家区分一下。参考一下。没新鲜肉都时候可以用一个。酱料可换成烤肉酱和烧烤汁）

STEP12、虽然颜色不够靓丽，但还是好吃的！

STEP13、叉烧粉，哈哈