STEP1、鸡蛋打入碗内里加点盐掺均匀

STEP2、锅里倒油把鸡蛋倒进去煎泡以后翻面

STEP3、两面都要煎泡

STEP4、然后加入芽菜

STEP5、加入米饭米饭要用锅铲压均匀把鸡蛋和芽菜也一起炒均匀

STEP6、加入小葱和香菜调味炒匀起锅我就没有加其它调料了（因为鸡蛋里加了少许盐芽菜也有味道足够好吃了）

STEP7、最后拿一个好看的碗盛上就可以啦

STEP8、开始炒到吃完就10分钟是不是很快