配料表:
详细做法:
STEP1、鸡爪洗净
STEP2、去指甲切成小块
STEP3、冷水下锅加姜片
STEP4、加料酒煮熟
STEP5、香菜洗净
STEP6、切段
STEP7、小米椒切碎
STEP8、蒜切末
STEP9、鸡爪煮好冲冷水
STEP10、加香菜,蒜末,小米椒
STEP11、加三勺生抽
STEP12、加三勺醋
STEP13、加点花椒油
STEP14、一勺糖
STEP15、半勺盐
STEP16、抓匀
STEP17、装盘
STEP18、来一口吗?
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