热菜家常菜
好吃简单的拌面
配料表：
- 面条 （适量）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 小葱 （适量）
- 蘑菇 （适量）
- 芝麻油 （1勺）
- 盐 （少量）
- 胡椒粉 （少量）
详细做法：
STEP1、豆瓣酱用的是这种了
STEP2、买的手擀面可用其他的面条替代
STEP3、葱和蘑菇剁碎放在一起，放了少量的盐和胡椒粉
STEP4、锅里放水烧开，放入面条，面条烧2-3分钟以后把水倒掉放入剁碎的蘑菇和小葱，加入一勺豆瓣酱再到一勺芝麻油。用筷子搅拌避免粘锅，2分钟就可以出锅了。一气呵成，很简单吧！
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