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热菜家常菜

青椒猪耳

2022-03-19 10:41:07

因为我买的是卤猪耳加上我不喜欢太生的青椒所以先炒青椒再下的猪耳。生猪耳的话就应该先下猪耳再下青椒。

配料表:

  • 猪耳朵 (一只)
  • 青椒 (五只,切丝备用)
  • 小米椒 (一只,切段备用)
  • 蒜苗 (一条,切段备用)
  • 姜蒜

详细做法:

STEP1、姜蒜爆香,放青椒炒一会

STEP2、放猪耳炒一会

STEP3、加小米椒蒜苗炒一会儿,加点生抽,放盐出锅


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