STEP1、酱鸡胗切好备用。

STEP2、洋葱切丝备用。

STEP3、青椒切丝备用。

STEP4、蚕豆剥皮备用。

STEP5、在锅中加油将圆葱炒倒后加入鸡胗翻炒。加入烧烤酱，海鲜酱油，蚝油翻炒均匀。

STEP6、倒入青椒和少许胡萝卜丝，炒至脱生。最后，将剥好的蚕豆倒入热锅中，炒脆，炒匀。并加入白糖提鲜。

STEP7、一盘美丽的菜肴上桌，家人吃的很开心，这就是鸡胗与蚕豆的故事。希望大家能够喜欢。