热菜家常菜
家常菜-肉末豆角
也可以不放肉末清炒，也可以放点鲜红辣椒末非常下饭口味根据自己的来就好了
配料表：
- 豆角 （1把）
- 肉 （适量）
- 蒜 （几瓣）
- 花椒（可省略） （十几粒）
- 白糖 （1勺）
- 高度白酒/料酒 （1勺）
- 酱油 （3勺）
- 盐 （适量）
- 花生油 （适量）
详细做法：
STEP1、肉切末，蒜拍碎切末备用
STEP2、豆角洗干净切碎备用
STEP3、锅里倒入适量花生油，放入蒜末爆香花椒孩子不吃没放
STEP4、放肉末加糖和酒翻炒
STEP5、翻炒至断生，从锅边淋入酱油
STEP6、翻炒均匀
STEP7、放入豆角
STEP8、需要不停的翻炒2分钟左右豆角变软变熟实在太干的可以淋入少许（几勺吧）水，宁少勿多不够再，水
STEP9、加盐调味出锅即可
STEP10、很好吃哦
家常菜做法
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