全麦豆渣西葫芦饼
一种
豆渣即可淀粉起蓬松作用，不是全素者可以用鸡蛋替代，也可用亚麻籽粉全麦粉一点点加看看粘稠度，如果加多了再加水调节可以用油煎会更香哈没啥技术含量，简单易做，不浪费食材
配料表：
- 鹰嘴豆和小红扁豆豆渣 （适量）
- 西葫芦 （1个）
- 葱 （2根）
- 淀粉 （豆渣的1/4）
- 全麦粉 （适量）
- 盐花椒面蘑菇精 （适量）
- 水或素高汤 （适量）
详细做法：
STEP1、西葫芦用盐杀水直接加豆渣葱花椒面
STEP2、加入水淀粉
STEP3、用全麦粉调节稠度
STEP4、拌匀
STEP5、平底锅不放油小火两面煎熟即可
STEP6、成品
STEP7、再发一个
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