1、土司和小餐包不一样，揉面的程度还要加大一点。保证揉至完全阶段。2、南瓜的颜色决定土司的颜色。所以品种好一点的南瓜非常重要。3、用南瓜做的戚风蛋糕也一样好看。配方：鸡蛋三个，白糖40克，油30克，低粉50克，盐1克，南瓜泥60克。