配料表:
详细做法:
STEP1、适量(一小块就可以)南瓜去皮切片上锅蒸熟
STEP2、按压成泥装
STEP3、南瓜泥适量(南瓜泥要晾一下,温度不能太高)加入适量面粉,酵母,一小勺白糖
STEP4、和成面团,(蒸出来南瓜水分比较多,面不要太软哦)
STEP5、和好的面团,面盆盖上盖子室内自然发酵
STEP6、面团发至两倍大,在揉一下排气,可以包豆沙了哦,做好的豆沙包再醒发半小时左右(看自己室温决定,醒发好了可以开水上锅蒸。包的时候没人帮忙拍视频,就没拍到包的过程,不好意思啦哈
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