STEP1、豆腐，玉米，一点点水，加入料理机打碎至无颗粒状

STEP2、少量水加高汤块煮开。蟹柳对半切开，撕去塑料膜放汤中，煮滚，用筷子拆成丝。

STEP3、豆腐玉米碎倒入高汤中，中小火煮滚

STEP4、勾芡洒黑胡椒，完成。