配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备好我们就开始了。
STEP2、准备蛋挞皮,我是买的现成的!
STEP3、准备了蛋挞液的视频但不知道为什么传不了!牛奶加热至35(大概不会烫手能把糖化开就行,温度不宜太高,然后鸡蛋单独敲开搅拌均匀倒进牛奶里,搅拌均匀过筛。
STEP4、我家的是小型迷你烤箱,所以一次只能6个,9个。220/25分钟刚好,仅参考,各家烤箱都自己的脾气。
STEP5、这是15分钟的图
STEP6、孩子吃,不敢烤太焦。
STEP7、出锅!原图就很美
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