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热菜家常菜

豌豆虾仁四色粒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豌豆 (小半碗)
  • 虾仁 (半碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 红椒 (半只)
  • 盐 (少许)
  • 葵花籽油 (少许)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1、我用的速冻虾仁,也可以动手剥活虾更鲜美

豌豆虾仁四色粒

STEP2豌豆是现剥的

豌豆虾仁四色粒

STEP3、红椒切丁,造型要配合

豌豆虾仁四色粒

STEP4、油锅翻炒鸡蛋和虾仁,入料酒去腥,再入豌豆红椒翻炒(也可以用胡萝卜代替,我不爱吃)

豌豆虾仁四色粒


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