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热菜家常菜

蛋挞皮版菠萝派

配料表:

  • 菠萝 (200克)
  • 糖 (25克)
  • 淀粉 (5克)
  • 低筋面粉 (5克)
  • 黄油 (10克)
  • 蛋挞皮 (8个)

详细做法:

STEP1、菠萝切丁加黄油和白糖翻炒,一开始会出水,把水分炒干

蛋挞皮版菠萝派

STEP2、淀粉和低粉加2大勺水搅匀,关小火加入淀粉液

蛋挞皮版菠萝派

STEP3、先解冻3个蛋挞皮,用擀面杖擀成片,切条

蛋挞皮版菠萝派

STEP4、把切条的蛋挞皮一条搭一条的摆在上面,边口捏紧

蛋挞皮版菠萝派

STEP5、烤箱预热190度

蛋挞皮版菠萝派

STEP6、刷上蛋液,190度烘烤15分钟

蛋挞皮版菠萝派

STEP7、看起来很厉害做起来超简单的菠萝

蛋挞皮版菠萝派


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