热菜家常菜
黄瓜咸菜
配料表：
- 黄瓜 （8根）
- 韭菜 （半把）
- 胡萝卜 （半根）
- 苹果 （1个）
- 蒜 （5瓣）
- 姜 （2片）
- 鱼露 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 白糖 （3勺）
- 大粒盐 （一大把）
- 辣椒面 （2勺）
详细做法：
STEP1、把黄瓜洗一下
STEP2、切黄瓜，用刀切花样
STEP3、切完的黄瓜放在盆里
STEP4、一大把大粒盐跟水进行搅和
STEP5、放到盆里，腌10分钟
STEP6、胡萝卜切丁
STEP7、放入韭菜丁
STEP8、再放入苹果丁
STEP9、放入姜末和蒜末
STEP10、3勺白糖1勺盐
STEP11、2勺辣椒面
STEP12、2勺鱼露
STEP13、进行搅拌
STEP14、腌好的黄瓜，用水冲2遍
STEP15、把材料塞进黄瓜里
STEP16、完成！
STEP17、剩下的就放在盒子里，想吃的时候再拿
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