STEP1、黄瓜洗净切段

STEP2、把黄瓜段竖着切开。

STEP3、小斜刀切成图中的样子。

STEP4、顺过来切成片。

STEP5、切完的样子。（我把两边的皮拿掉了）

STEP6、一点点往一面推出层次。

STEP7、完成

STEP8、换个角度

STEP9、这个带着两边的皮

STEP10、随意摆吧。

STEP11、可以把蘸料调好浇上，也可以少做点当盘饰配菜。