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电饭煲版榴莲蛋糕

2022-03-19 10:41:07蛋糕电饭煲榴莲榴莲蛋糕榴莲蛋

配料表：

鸡蛋（家鸡蛋8个）
牛奶（100克）
低筋面粉（80克）
淀粉（10克）
玉米油（50克）
榴莲（一块）
白糖（50克(打蛋白用）
玉米淀粉（10克）
白醋（三滴）

详细做法：

STEP1、把蛋黄蛋白分开，蛋黄里加入所有用料调成糊状

电饭煲版榴莲蛋糕

STEP2、蛋青里滴几滴白醋，白糖分三次下去打发蛋白至打蛋器拿起成竖立状

电饭煲版榴莲蛋糕

STEP3、倒一半蛋白至蛋黄糊里翻拌后一口上倒入蛋白盆里翻拌均匀放入电饭煲里震出汽泡按蛋糕功能四十分钟

电饭煲版榴莲蛋糕

STEP4、出锅后震几下倒扣至冷却用到刮刀起锅

电饭煲版榴莲蛋糕

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