热菜家常菜
暖心暖胃的菌菇汤
这个菜零难度，只有一个需要注意，每种食材都要少一点，要不然加到一起太多了我们家饭量都很小这个量已经足够了
配料表：
- 胡萝卜 （小半根）
- 蟹味菇或者白玉菇 （80-100克）
- 豆腐 （很小的一块）
- 鸡蛋 （一个）
- 金锣王中王 （2个）
- 葱 （一点点）
- 盐 （2克）
- 耗油 （一小勺）
- 鸡精 （适量）
详细做法：
STEP1、胡萝卜切几片，热锅凉油炒至断生
STEP2、蟹味菇控干水分加进去翻炒半分钟
STEP3、炒软差不多了，准备加水
STEP4、一碗水，大家根据食材多少自己调整
STEP5、把火腿肠倒进去，煮开一分钟
STEP6、一个鸡蛋打散
STEP7、切成小块的豆腐加进去
STEP8、煮开，放盐，几滴耗油提鲜然后加一点鸡精在煮两分钟
STEP9、葱花加进去，关火出锅
STEP10、出锅了
STEP11、下午接娃回来时候买的麻椒鸡，一肉一素，还有汤十几分钟一个晚餐
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