配料表：
详细做法：
STEP1、腰花焯水后过冷水（后面口感才爽脆）
STEP2、先爆炒姜片，变色后，加入辣椒、番茄片一起爆炒（为了出酸辣汤，
STEP3、在炒一会儿加入开水（出浓汤）
STEP4、加入面条、腰花煮开
STEP5、煮开后，加酱油（或盐）、白胡椒粉、再煮一会出浓汤
STEP6、刚好两碗
STEP7、开吃，酸辣爽脆！
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