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热菜家常菜

电饭煲冬菇焖鸡

冬菇提前一晚冷水泡发,不用挤掉水分,原汁原味更香

配料表:

  • 鸡 (四分之一只)
  • 盐 (5克)
  • 蚝油 (1勺)
  • 香菇 (8朵)
  • 酱油 (2勺)
  • 葱 (1根)
  • 香菜 (1根)
  • 淀粉 (1勺)

详细做法:

STEP1、鸡肉切块腌制半小时

电饭煲冬菇焖鸡

STEP2冬菇提前一晚冷水发好

电饭煲冬菇焖鸡

STEP3、下油放鸡按煮饭键

电饭煲冬菇焖鸡

STEP4、鸡爆到焦香倒入冬菇和发冬菇的水,按电饭煲

电饭煲冬菇焖鸡

STEP5、闻到香味放入葱和香菜拌均,装碟

电饭煲冬菇焖鸡


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