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热菜家常菜

五花肉泡菜汤

肉煎好后再放姜蒜,放早了就会糊掉

配料表:

  • 五花肉 (250克)
  • 豆腐 (半盒)
  • 蘑菇 (5个)
  • 辣白菜 (一袋)
  • 淘米水 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 白糖 (适量克)
  • 生抽 (适量)
  • 鱼露 (适量)

详细做法:

STEP1、刚好还有几个蘑菇就一起煮了

五花肉泡菜汤

STEP2五花肉煎的时间不够,吃着有点腻,下次做就五花肉切片,这样也不那么油腻

五花肉泡菜汤

STEP3、还加了一勺辣椒酱,最后快起锅时加了生抽和鱼露,洋葱可以再多点

五花肉泡菜汤

STEP4、这样一份适合两个人,但我真的很想把它全吃完哈哈哈

五花肉泡菜汤

STEP5、前面煎肉时放的姜蒜末炒糊了,汤里有不少小黑点,被尽量追求完美的我挑了出来……

五花肉泡菜汤

STEP6、巴适!巴适!!

五花肉泡菜汤

STEP7、财宝闻到肉香,给它吃了两块肉肉,这个娃娃就激动得想上桌了

五花肉泡菜汤

STEP8、要给你准备双筷子吗

五花肉泡菜汤


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