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热菜家常菜

萝卜虾汤

配料表:

  • 萝卜 (半根)
  • 虾 (6只)
  • 盐 (最后放,边尝边放齁不死你就行)
  • 葱 (一丢丢)
  • 姜 (一片)

详细做法:

STEP1、先将萝卜切片,很不巧,我的萝卜片都是虐我的形状

萝卜虾汤

STEP2、然后再将它切丝,尽量细点,毕竟夹起来好看不是

萝卜虾汤

STEP3、由于本人最近在减肥,家里配料葱比较欠缺,因此拿了洋葱来代替姜尽量切片用完了好踢出来当然如果你喜欢吃姜就另当别论了4.热锅放油,虾剔除虾线洗干净后入锅5.慢火炒出红油放入心形萝卜丝翻炒一会儿6.加入盖过萝卜丝的水,因为我超喜欢喝这个汤,又多加了一些7.大火煮开,小火再煮十分钟就差不多了,要是不放心夹点萝卜丝尝尝熟了没有8.最后开始放盐了,如果你没有一次性放准的能力,那就建议边放边尝,反正是自己吃,不嫌弃

萝卜虾汤


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