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热菜家常菜

土豪煲,猪脚醋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪蹄 (半只)
  • 姜 (适量(喜欢辣多放几块))
  • 鸡蛋 (六个)
  • 冰糖 (100克)
  • 糯米甜醋 (一瓶)
  • 开水 (三碗)

详细做法:

STEP1、把猪脚洗干净,飞水!

土豪煲,猪脚醋

STEP2、将醋、姜、冰糖、猪脚一起放到煲里面加三碗开水一起煲开!因为只用醋煲太酸了,所以要加点开水煲。

土豪煲,猪脚醋

STEP3、煲开十分钟后,转小火煲两小时。

土豪煲,猪脚醋

STEP4、两小时后的样子,准备开吃,满屋飘香!!

土豪煲,猪脚醋


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