配料表:
详细做法:
STEP1、红糖,橄榄油,一个蛋的蛋清,在热水浴中搅匀,化开。
STEP2、将红糖液从热水浴中拿出来,稍微凉一下。加入酸奶,酵母。
STEP3、加入面粉,搅拌,如图有点干,所以我又加了一个鸡蛋(蛋清蛋黄)
STEP4、变成一片片,可以稍微厚一点,11.5cm厚度。这样成品会比较松软。
STEP5、烤箱选择140160,25分钟左右。拿出来掰开看看里面是否完全凝固,就行了。
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