STEP1、鸡胸肉切碎

STEP2、用刀面拍松拍碎

STEP3、放入生抽 盐 胡椒 调味拌匀待用

STEP4、切藕

STEP5、藕切碎

STEP6、取一颗蛋

STEP7、吸走蛋黄留蛋清

STEP8、藕 鸡胸肉碎 蛋清拌匀

STEP9、用手压干水分放小团入锅 用铲子压平 两面煎熟

STEP10、小火少油

STEP11、辣椒酱 泰式酸辣都ok