STEP1、柠檬洋葱切块香料混合这里我用的是干料有条件的可以用新鲜香草香气会更迷人百里香：迷迭香2:1有时会根据心情加些不同香草调整风味整体不会有太大影响

STEP2、选用的去骨鸡腿肉市场上可以买到因为是冷冻食品需提前拿出来解冻解冻好会有血水流出来我都是把血水滤掉再清洗一遍待完全解冻再去腌制喔记得用厨房纸吸干多余的水分

STEP3、柠檬洋葱香草通通丢进来撒盐黑胡椒一定不要放多了盐淡了可以后期加工调整咸了就没办法了呀！表面淋一层橄榄油一定不要舍不得放油油会锁住不让肉水份流失才会有嫩嫩的口感呀然后疯狂按摩各种混合扑棱扑棱一顿造混合均匀后封保鲜膜进冰箱冷藏备用即可