热菜家常菜
自制鸡米花
配料表：
- 淀粉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡椒 （少许可以不放）
- 盐 （1小勺调味盒里的勺）
- 酱油 （适量）
- 干面粉 （适量）
- 鸡胸肉 （1块）
- 白糖 （1汤勺提鲜）
- 五香面 （少许）
详细做法：
STEP1、第一步没拍照片，鸡胸肉切块，放盐，酱油，白糖，五香面，胡椒粉腌制半小时
STEP2、蛋液和淀粉调成糊，鸡胸肉裹上蛋液
STEP3、裹上蛋液后放干面粉里均匀的沾上面粉，然后上锅炸，小火炸至金黄出锅。
STEP4、可以沾番茄酱或者辣椒酱吃
STEP5、也可以把鸡胸肉切成片，同样的方法炸成鸡排做汉堡
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